ดอกกุหลาบ วันวาเลนไทน์

posted on 11 Feb 2007 17:54 by chubby in Review-Environment

.
สัญลักษณ์ที่พบเห็นได้ทั่วไปเมื่อใกล้ถึงวันวาเลนไทน์คือ วัตถุดิบต่างๆ ทำเป็นรูปหัวใจ และดอกกุหลาบ
บ้านเรา มีพื้นที่ปลูกดอกกุหลาบประมาณ 5,500 ไร่ ทั้งปลูกแบบเน้นปริมาณ และปลูกแบบเน้นคุณภาพ
ดอกกุหลาบจากแปลงปลูกแบบเน้นปริมาณ จะมีคุณภาพต่ำ ดอกและก้านมีขนาดเล็ก อายุการปักแจกันต่ำ
ในปัจจุบัน ตลาดของดอกกุหลาบประเภทนี้ อยู่ในจุดอิ่มตัว และผู้ปลูกเองก็ขายได้ในราคาที่ต่ำเอามากๆ
.
ดอกกุหลาบจากแปลงปลูกแบบเน้นคุณภาพ จะมีขนาดดอกและก้านใหญ่กว่า มีอายุการปักแจกันนานกว่า
พื้นที่ปลูกสำคัญในบ้านเราได้แก่ เชียงราย เชียงใหม่ ตาก กาญจนบุรี ราชบุรี นครปฐม และสมุทรสาคร
สังเกตได้ว่า พื้นที่ปลูกสำคัญนั้นเป็นจังหวัดในแนวทิศตะวันตกของประเทศไทยแทบทั้งหมด เนื่องจาก
1) มีภูมิประเทศและอากาศที่เหมาะสม หรือ 2) มีแรงงานราคาถูก (เช่น แรงงานต่างด้าวที่มาจากพม่า)
.
Pic 1
.

.
ที่สูงจากระดับน้ำทะเลตั้งแต่ 800 เมตร อุณหภูมิไม่เกิน 25 องศา กุหลาบจะให้ผลผลิตดีอย่างต่อเนื่อง
ทั้งนี้ ศูนย์กลางของการปลูกดอกกุหลาบในไทย อยู่ที่ อำเภอพบพระ จังหวัดตาก มีพื้นที่กว่า 3,000 ไร่
แต่ก็ยังผลิตกุหลาบป้อนตลาดบนได้ไม่เพียงพอจึงต้องมีการสั่งนำเข้าเพิ่มจากเนเธอร์แลนด์และมาเลเซีย
.
ข้อควรระวัง
จังหวัดตากยังเป็นพื้นที่ปลูกพืชไร่ขนาดใหญ่อื่นๆ อีกเช่น มันฝรั่ง ฯลฯ ซึ่งมีการเปิดหน้าดินจำนวนมาก
อาจก่อให้เกิดอุทกภัยที่รุนแรงกว่าปรกติได้ ดังตัวอย่าง ไร่ส้มขนาดใหญ่ในหลายจังหวัดทางภาคเหนือ
จะดอกกุหลาบเพื่อความรัก หรือมันฝรั่งทอดเคี้ยวสนุกปาก ต่างต้องการความรับผิดชอบเหมือนๆ กัน :)
.
.
.
ส่งท้าย
แม้ดอกกุหลาบจะหมายถึงความรัก แต่ความรักไม่ได้มีแค่ดอกกุหลาบอย่างเดียว
แม้วันวาเลนไทน์จะหมายถึงวันแห่งความรัก แต่ความรักไม่ได้มีแค่วันวาเลนไทน์
จะแสดงความรักตามเทศกาล หรือแสดงความรักแบบพอเพียง เลือกจ่ายได้ครับ